Test intolerancije na hranu: Otkrivanje uzroka digestivnih tegoba

Mnogi hronični zdravstveni problemi, od uporne nadutosti i migrena do neobjašnjivog umora, potiču od specifične reakcije organizma na namirnice koje svakodnevno konzumiramo. Test intolerancije na hranu meri nivo specifičnih antitela u krvi i identifikuje namirnice koje vaš imuni sistem prepoznaje kao opterećenje.

Za razliku od alergije, koja izaziva trenutnu reakciju, intolerancija se razvija tiho i simptomi se obično javljaju i do nekoliko dana nakon obroka. Upravo zbog tog odloženog dejstva laboratorijska dijagnostika je jedini pouzdan način da se precizno utvrdi koja hrana sabotira vaše varenje, narušava izgled vaše kože ili vas sprečava da regulišete telesnu težinu.

Šta je intolerancija na hranu

Intolerancija na hranu je zakasnela i neadekvatna reakcija organizma na određene namirnice. Imunološki odgovor se pokreće u slučaju oštećenja crevne barijere, kada ona postaje propustljiva za pojedine sastojke hrane koji dospevaju u krvotok. Imuni sistem prepoznaje ove komponente kao strane i počinje da proizvodi specijalizovana antitela IgG klase.

Proizvodnja antitela i stvaranje imunih kompleksa izaziva zapaljensku reakciju, koja može postati hronična i manifestovati se različitim simptomima. Hronična upala može se javiti bilo gde u telu, ne samo u gastrointestinalnom traktu. Problem leži u tome što se simptomi ne javljaju odmah, već mogu nastati nekoliko sati, pa čak i nekoliko dana nakon obroka, zbog čega je veoma teško da sami otkrijete koja vam namirnica smeta bez adekvatne laboratorijske analize.

Razlika između alergije i intolerancije na hranu

Ovo je najčešća nedoumica kod pacijenata i veoma je važno razumeti razliku, jer su mehanizmi potpuno drugačiji.

• Alergija na hranu predstavlja trenutnu i burnu reakciju koja može biti opasna po život, a simptomi uključuju oticanje usana, gušenje ili osip neposredno nakon konzumiranja određene namirnice.

• Intolerancija na hranu predstavlja odloženu reakciju koja nije trenutno opasna po život, ali dugoročno narušava kvalitet života i vodi u hronične bolesti usled neprekidne upale u telu.

Koji simptomi ukazuju da vam treba ovaj test

Spisak simptoma koje intolerancija može izazvati je iznenađujuće dugačak, jer upala kreće iz creva i širi se kroz celokupan krvotok. Najčešći razlozi zbog kojih pacijenti dolaze u našu laboratoriju obuhvataju sledeća stanja:

• Problemi sa varenjem koji se manifestuju kao uporna nadutost, gasovi, zatvor, dijareja ili sindrom iritabilnog kolona.

• Dermatološki problemi u vidu akni, ekcema ili svraba kože bez nekog drugog jasnog i vidljivog uzroka.

• Neurološke tegobe koje pacijenti najčešće opisuju kao učestale glavobolje, migrene i povremene vrtoglavice.

• Psihološki simptomi koji uključuju hronični umor, bezvoljnost, anksioznost i pad koncentracije.

• Problemi sa težinom koji se ogledaju kroz zadržavanje tečnosti i nemogućnost gubitka kilograma uprkos redukovanoj ishrani.

Kako se izvodi testiranje?

Uzorak za analizu je venska krv. Testiranje se može obaviti u bilo koje doba dana. Preporuka je da prođe najmanje 2h od obroka pre uzorkovanja krvi za analizu.

Nije potrebna posebna priprema pre vađenja krvi, ali se savetuje da pre testa ne menjate značajno ishranu kako bi rezultati bili što realniji odraz vašeg trenutnog stanja.

Najbolji i najpouzdaniji test intolerancije na hranu

U laboratoriji HealthLab, analiza intolerancije na hranu podrazumeva određivanje nivoa antitela IgG klase na različite namirnice i aditive iz hrane.

U savremenoj laboratorijskoj dijagnostici, najpouzdaniji test intolerancije na hranu je upravo onaj koji precizno meri nivo specifičnih IgG antitela u krvi i na osnovu dobijenih vrednosti, u rezultatu su prikazane namirnice razvrstane u 5 klasa.

Tumačenje rezultata i iskustva pacijenata

Na osnovu jačine imunološke reakcije, rezultati testiranja razvrstani su u 5 klasa (od 0 do 4).

• Rezultati klase 3 i 4 ukazuju na veoma jaku imunološku reakciju.

• Klasa 2 ukazuje na umerenu reakciju.

• Klase 0 i 1 ukazuju na odsustvo ili veoma nizak nivo antitela.

Rezultati dobijeni ovim testom ne predstavljaju dijagnozu i ne treba dijetu modifikovati isključivo na osnovu njih. Neophodno je da konsultujete lekara specijalistu koji će proceniti koje mere treba da preduzmete.

Kada se radi o alergiji na hranu, savetuje se da se namirnica na koju ste alergični trajno izbaci iz ishrane. Kada je u pitanju test intolerancije na hranu, iskustva pacijenata svedoče da eliminacija problematičnih namirnica najčešće dovodi do neverovatnih poboljšanja zdravstvenog stanja i povratka vitalnosti.

Cena testa intolerancije na hranu

U HealthLabu nudimo različite Panele kojima se određuje nivo IgG antitela na različiti broj namirnica, od čega zavisi i cena Panela. Izdvajamo:

Panel Intolerancija na hranu IgG 108 namirnica: Cena navedene analize iznosi 18.800 dinara.